Chá verde na prevenção de Doenças
- Mayara Gomes
- 23 de fev. de 2021
- 1 min de leitura
Os polifenóis dos chás de Camellia sinensis, em sua maioria flavonóides, apresentam propriedades antiinflamatórias e antioxidantes para vários sistemas biológicos .
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A catequina epigalocatequina-3-galato (um flavonóide) tem desempenhado papel fundamental como antioxidante na prevenção e tratamento de muitas doenças
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👉Estudos mostraram que as catequinas de Camellia sinensis diminuiram a produção de colesterol, a digestão da gordura gástrica e intestinal mediada pela inibição direta das lipases gástricas e pancreáticas, e o processo de emulsificação lipídica, conseqüentemente reduzindo a absorção intestinal de lipídeos.
Além disso, as catequinas, teobromina, flavonóides e polifenóis presentes na Camellia sinensis aumentaram a purificação plasmática dos lipídios e os movimentos peristálticos intestinais , aumentando a excreção lipídica pelas fezes. Esses estudos mostraram vários mecanismos envolvidos com o efeito hipolipemiante dos chás de Camellia sinensis, o que poderia explicar a prevenção parcial da hiperlipidemia mista em camundongos que receberam concomitantemente uma dieta rica em gordura e verde, vermelho e branco chás.
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👉Porém, é importante ressaltar que os chás de Camellia sinensis, principalmente o chá verde, podem apresentar efeitos adversos .
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📍Pessoas com problemas cardíacos, principalmente arritmias, devem evitar beber muito chá verde por causa de sua ação nos sistemas cardiovascular e respiratório.
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📍 O uso excessivo de Camellia sinensis causa intoxicação, caracterizada por taquicardia, excitação do sistema nervoso, convulsões, delírios e cefaleia.
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Referência: FERREIRA, M.C.L. et al . Effect of Camellia sinensis teas on left ventricular hypertrophy and insulin resistance in dyslipidemic mice. Braz J Med Biol Res, Ribeirão Preto , v. 53, n. 5, e9303, 2020 . Available from http://dx.doi.org/10.1590/1414-431x20209303.
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