Couve-flor e Brócolis assados

Rendimento

4 porções

Tempo de preparo

30 minutos

Nível

Fácil

Ingredientes

250g de brócolis 250g de couve-flor Alho amassado - a gosto Azeite de oliva - a gosto

Modo de preparo

Separe a couve-flor e o brócolis em buquês. Coloque as verduras num recipiente grande e reserve. Num pilão, amasse o alho com uma colher pequena de sal e adicione o azeite. Em seguida, adicione esta mistura nos legumes mexendo bem. Ajuste sal e pimenta a gosto se necessário e coloque os legumes sobre uma assadeira. Asse em forno (ou airfryer) 200° em média 20-30 minutos, até que os vegetais fiquem dourados e assados por dentro.

Misture bem o azeite nos vegetais antes de levar ao forno.

Cuidado para não queimar e desidratar de mais os vegetais, o ideal é que você fique de olho até saber o tempo certinho de acordo com a potência do seu forno.

Informações nutricionais

Porção 130g

Proteína3,53g

Carboidrato5,57g

Lipidio1,55g

Valor calórico42,13kcal

Fonte da Imagem: google imagens

Fonte da receita: Clube de Receitas que eu sou assinante com receitas testadas pela nutri